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Branco Quinta Serra D´Oura Reserva 2017

Branco Quinta Serra D´Oura Reserva 2017

Disponível
Referência: 294

Região - Doc Trás-os-Montes
  Castas - Alvarinho e Gouveio
Equipa de Enologia - Carlos André Bastos e Pedro Pimentel
  Vinificação -  Vindima manual em caixas de 20kg, fermentação partilhada entre cuba de inox com temperatura controlada e barrica de carvalho francês
  Estágio - Em inox sobre borras finas e garrafa .
  Notas de Prova - Cor citrino cristalino. Aroma fresco, mineral e de fruta exótica, com leves notas resultantes da fermentação em barrica. Na boca revela uma grande frescura, elegância, bom prolongamento e uma forte vertente gastronómica.
Temperatura de Serviço - 8ºC a 10ºC
Gastronomia - Acompanha saldadas, pratos de peixe e carnes brancas.

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