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  • Licor Ouro e Prata 200ml
    Licor Ouro e Prata 200ml
    Caracterizado por uma notável complexidade aromática, de sabor suave e envolvente, este licor foi obtido pela maceração prolongada de vários frutos nomeadamente maçãs e especiarias, de origem biológica provenientes da Serra do Gerês, e na pureza da aguardente e enriquecido com mel puro e flocos de ouro e prata comestível. Sem ingredientes alergénios.
    12.50 € (C/ IVA)
  • Licoroso CZAR 2011
    Licoroso CZAR 2011
    Ano - 2011
    Região - DOC Pico
    Castas - Verdelho; Arinto dos Açores; Terrantês do Pico
    Temperatura de Serviço - 12ºC a 14ºC
    Equipa de Enologia - Fortunato Garcia
    Vinificação - As uvas "avelam" nas cepas previamente desfolhadas para permitir a incidência dos raios solares sobre os cachos, levando à sobre maturação e consequente concentração dos constituintes do bago
    Estágio - Em cascos de Carvalho Francês
    Notas de Prova - Um vinho de cor castanho dourado, grande complexidade aromática, volume gustativo acentuado mercê do açúcar que contém e final de boca persistente.
    Gastronomia - Pode acompanhar entradas, sobremesas ou simplesmente beber-se.
    59.90 € (C/ IVA)
  • Licoroso Hobby Abafado 500ml
    Licoroso Hobby Abafado 500ml
    Licoroso Hobby Abafado 500ml
    Região - DOC Tejo
    Castas – Fernão Pires
    Temperatura de Serviço - 10ºC a 16ºC
    Gastronomia - Acompanhando sobremesas ou queijos curados.
    Equipa de Enologia – Diogo Campilho/Pedro Pinhão
    Vinificação - As uvas vindimadas manualmente são prensadas em prensa pneumática. Após 48 horas de decantação, o mosto é passado a limpo e é feita a adição de aguardente vínica.
    Estágio – Estagiou durante vários anos em barricas velhas de carvalho Francês
    Nota de Prova - Com cor amarelo dourado e aroma complexo, tem notas florais e de frutos secos. Na boca é gordo, fresco e equilibrado.

    9.95 € (C/ IVA)
  • Licoroso KO - Colheita Tardia Barranco longo
    Licoroso KO - Colheita Tardia Barranco longo
    Região - Regional Algarve
    Castas - Moscatel, Viognier e Chardonnay
    Equipa de Enologia - Rui Virgínia e Patrícia Piassab
    Vinificação - Maceração pelicular e fermentação alcoólica com temperatura controlada em cubas de inox, seguindo para estagio de vários anos de lotear com outros vinhos antigos
    Estágio - Barricas de carvalho Húngaro durante vários anos.
    Notas de Prova - Cor dourada. Aroma intenso e complexo. A sua doçura está perfeitamente equilibrada com uma excelente acidez. Apresenta um final longo e persistente e muito aveludado.
    Temperatura de Serviço - 12ºC
    Gastronomia - Queijos fortes, Foie grãs, e doçaria regional Algarvia.
    22.50 € (C/ IVA)
  • Licoroso Lajido Doce 2004
    Licoroso Lajido Doce 2004
    Ano - 2004
    Região - DOP Pico
    Castas - Arinto dos Açores, Verdelho e Terrantez do Pico
    Temperatura de Serviço - 14ºC
    Equipa de Enologia - Maria Álvares
    Vinificação - Extração suave do mosto de prensagem pneumática. Vinificação a temperatura controlada. Interrupção da fermentação alcoólica com adição de aguardente vínica.
    Estágio - Em cascos de Carvalho Americano.
    Notas de Prova - Aroma: Complexo, intenso e evoluído, ao mesmo tempo freso e harmonioso; Sabor: Estruturado com nítida acidez e final de boca persistente.
    Gastronomia - Acompanha bem tardes e doçaria.
    22.00 € (C/ IVA)
  • Licoroso Nectar dos Currais 2007
    Licoroso Nectar dos Currais 2007
    Ano - 2007
    Região -Doc Pico - Açores
    Castas - Verdelho dos Açores
    Equipa de Enologia - Paulo Laureano e Marco Faria
    Vinificação -Vindima feita manualmente para caixas de 20 Kg, desengasse total seguido de esmagamento e após 24 horas, fermentação em cubas de Inox e finaliza em barricas de carvalho usado.
    Estágio - vários anos em barricas usadas.
    Notas de Prova - Cor de mogno muito acentuada, enorme intensidade aromática, excelente concentração, muita riqueza misturada com enorme frescura. Farripa de laranja cristalizada, flores secas, especiaria, caril, gengibre. Leve doçura cortada pela fresquíssima acidez, perfeito equilíbrio, um vinho lindo, personalizado, muito longo, cheio de garra.
    Temperatura de Serviço - 8ºC a 10ºC
    Gastronomia - Bolos ou tartes com base de laranja e pêssego
    65.00 € (C/ IVA)
  • Melosa Destila da Ribeira
    Melosa Destila da Ribeira
    Melosa é um daqueles licores bem típicos do Algarve, feito a partir de aguardente de medronho misturada com mel, aguardente de medronho é feito a partir do fruto da água de medronho e cria uma aguardente bem forte com um alto conteúdo alcoólico mas também intensa no sabor especialmente se for bem feita, a melosa é a extensão natural da aguardente de medronho combinando na perfeição a força da aguardente com a suavidade do mel da região, normalmente mel quase preto de eucalipto que por si já é um mel bem forte com um sabor bem agridoce.

    A receita em si é super simples, mas o importante para uma boa melosa é arranjar uma boa aguardente de medronho e um bom mel regional do Algarve!
    26.00 € (C/ IVA)
  • Moscatel Roxo Brejinho da Costa 2012
    Moscatel Roxo Brejinho da Costa 2012
    Moscatel Roxo Brejinho da Costa 2012
    Ano - 2012
      Região - Península Setúbal
      Castas -Moscatel roxo
    Equipa de Enologia - Luis Simões
      Vinificação -  Vinho produzido com uvas colhidas e seleccionadas manualmente, indo de imediato para a adega, onde irão macerar em depósitos durante cinco longos meses em conjunto com uma aguardente de origem vínica. Estágio mínimo de 5 anos em barricas velhas de carvalho francês.
      Estágio - Em barrica de carvalho Francês e garrafa.
      Notas de Prova.
    Com uma coloração topázio intenso, com reflexos esverdeados. Aromaticamente é extraordinário a complexidade e potência dos aromas devido à sua evolução, denotando frutos secos, rosas, alecrim e mel. Na boca é um moscatel untuoso e ao mesmo tempo fresco, longo e de enorme qualidade.Temperatura de Serviço - 10ºC
    Gastronomia -Ideal como sobremesa, de queijo.
    34.00 € (C/ IVA)
  • Moscatel Setúbal Brejinho da Costa 2017
    Moscatel Setúbal Brejinho da Costa 2017
    Moscatel Setúbal Brejinho da Costa 2017
    Ano - 2017
      Região - Península Setúbal
      CastasMoscatel de Setúbal
    Equipa de Enologia - Luis Simões
      Vinificação -  Vinho produzido com uvas colhidas e seleccionadas manualmente, indo de imediato para a adega, onde irão macerar em depósitos durante cinco longos meses em conjunto com uma aguardente de origem vínica. Estágio em meias barricas de carvalho francês no mínimo de 2 anos.
      Estágio - Em barrica de carvalho Francês e garrafa.
      Notas de Prova.
    Com uma coloração topázio intenso, com reflexos topázio. Aromaticamente é extraordinária a sua complexidade devido ao estágio, realçando fruta citrina fresca, flor de laranjeira, nobres frutos secos e mel. Na boca é um moscatel untuoso e ao mesmo tempo fresco e de enorme qualidadeTemperatura de Serviço - 10ºC
    Gastronomia - Ideal se a opção for aperitivo servir fresco (8 a 10ºC) com frutos secos torrados e ligeiramente salgados. Se a opção for digestivo, servir (10 a 14ºC) com sobremesas frescas.
    11.00 € (C/ IVA)

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