Tinto Cepa Pura Aragonês 2017 Bio 750ml
Região - Regional Lisboa
Castas - 100% Aragonês
Equipa de Enologia - Luís Mendes e Carlos Santos.
Vinificação - Desengasse, esmagamento e fermentação em cuba de inox com contacto pelicular.
Estágio - Em barricas de 600 litros de carvalho americano e francês durante 5 meses.
Notas de Prova - Cor rubi carregado de aroma forte a frutos pretos e flores com um sabor a fruta fresca.
Temperatura de Serviço - 16ºC a 18ºC
Gastronomia - Acompanha bem pratos de caça, carnes vermelhas ou queijos curados.
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