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Branco Cova da Raposa Alvarinho 2020 Bio
Região - Regional Minho
Castas - 100% Alvarinho
Equipa de Enologia - Manuel Taxa
Vinificação - Vindima manual em caixas de 20kg, ligeira prensagem e fermentação a temperaturas controladas
Estagio - N/A
Nota de Prova - Aroma de frutos tropicais, com notas de pêssego, boca muito fresca e gorda destacando-se a fruta com um final apelativo e persistente.
Temperatura de Serviço - entre os 8ºC e os 10ºC
Gastronomia - Mariscos, peixes