Branco Génios Locus 2018
Região - DOC Alentejo
Castas - Alvarinho/Fernao Pires/ Arinto e Antão Vaz
Equipa de Enologia -Eduardo Cardeal, David Ferreira e Victor
Vinificação Vindima manuel em caixas de 20kg seguido desenhasse total seguido de esmagamento e prensagem.
Estágio Estagio em Inox
Notas de Prova
Temperatura de Serviço 15 a 18 graus C
Gastronomia Bacalhau assado