Tinto Apocalipse Grande Reserva 2019
Região - Alentejo
Castas - Alicante Bouschet
Temperatura de Serviço - 16ºC-18ºC
Equipa de Enologia - Teresa Metelo Dias
Vinificação - Vinho de cor granada escura, revelando notas vibrantes de frutos negros, compota, de especiarias e tosta. Taninos nobres cheios de garra num final poderoso. Grande potencial de envelhecimento.
Estágio - 24 meses em barricas de Carvalho Francês novo
Notas de Prova - Vinho de cor granada escura, aromas compotados de frutos vermelhos, de especiarias e tosta, com taninos nobres e firmes num final poderoso e elegante.
Temperatura de Serviço - 16ºC-18ºC
Gastronomia - Pratos requintados de carnes ou caça tal como perdiz à Convento de Alcântara, Foie grãs, queijos gordos.