Branco Brejinho Corrente Conchas 2019

Ano - 2019
Região - Regional Península de Setúbal
Castas - Arinto, Fernão Pires e Sauvignon Blanc
Equipa de Enologia - Luis Simões
Vinificação – Uvas colhidas e selecionadas manualmente, indo de imediato para a Adega, onde foram prensadas suavemente de forma a preservar todos os aromas varietais. Fermentação alcoólica decorreu em cubas de inox com temperaturas controladas entre os 12ºC e os 15ºC
Estágio - N/A.
Nota de Prova - Aspeto límpido e brilhante, cor citrina com uma boa tonalidade esverdeada. No nariz oferece uma combinação de aromas florais e citrinos. No palato surge de forma muito macia e atraente, revelando aromas frescos balanceados com uma refrescante e equilibrada acidez combinada com uma elegante sensação melosa. Final aromático longo e persistente
Temperatura de Serviço - 8ºC - 10ºC.
Gastronomia - Ótima ligação com vários pratos de peixe.