Tinto Vinhas do Côa 2018

Região - DOC Douro
Castas - Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Equipa de Enologia - Carlos Magalhães)
Vinificação - Desengace total com trituração, após cuidadosa seleção das uvas. Fermentação em tanques de temperatura controlada para preservar os aromas frutados e florais das castas. 40% do vinho estagiou em barricas de carvalho francês.
Estágio - 8 meses em barricas de carvalho francês.
Notas de Prova Um aroma muito elegante e fresco de frutas vermelhas, onde a fruta vermelha e a frescura combinam perfeitamente com notas balsâmicas de madeira. Na boca tem taninos frutados e redondos. Tem um final fresco e persistente. ..
Temperatura de Serviço - entre os 16ºC - 18ºC.
Gastronomia - Emparelhe com cursos de carne vermelha.