Branco Soulmate Grande Reserva 2018
Região - Doc Douro
Castas Viosinho; Rabigato; Gouveio
Equipa de Enologia - Duarte Costa e Ana Almeida
Vinificação Vinificadas em barricas novas de carvalho francês
Estágio - Estágio em barricas de carvalho francês durante 8 meses.br /> Notas de Prova - Cor citrina com reflexos esverdeados e aspecto brilhante. Aroma fino de grande complexidade, sobressaindo frutos de polpa branca como pêssego de vinha. Marcado pela mineralidade granítica do nosso terroir. Na boca revela uma acidez fresca e intensa equilibrada pela estrutura e textura linear. Final de boca longo e persistente.
Temperatura de Serviço - 14ºC
Gastronomia -Pratos de carne, peixe, marico e queijos