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Rose Costa SW By Brejinho 2018

Rose Costa SW By Brejinho 2018

4.90 € (C/ IVA)
Disponível
Referência: 181

Ano - 2018
Região - Regional Península de Setúbal
Castas - Touriga Nacional e Syrah
Equipa de Enologia - Luis Simões
Vinificação – Vinho produzido com uvas colhidas e seleccionadas manualmente, indo de imediato para a adega onde foram prensadas suavemente de forma a obter a cor pretendida e preservar todos os aromas varietais. A fermentação alcoólica foi efectuada em cuba de inox com temperatura controlada entre 14ºC a 16ºC, de forma a preservar toda a elegância e características aromáticas.
Estágio - Inox
Nota de Prova De aspecto límpido e brilhante, apresenta uma linda cor casca de cebola com uma tonalidade rosada. No nariz oferece uma saborosa combinação de aromas frutados, frutos vermelhos frescos. No palato o vinho surge de forma muito macia e atraente, revelando aromas frescos balanceados com uma refrescante e equilibrada acidez combinada com uma elegante doçura melosa. Final aromático longo e persistente.
Temperatura de Serviço - 6ºC - 8ºC
Gastronomia - Óptima combinação com vários pratos de peixe e caril.

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