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Porto White 20 Anos Vieira de Sousa

Porto White 20 Anos Vieira de Sousa

37.00 € (C/ IVA)
Disponível
Referência: 188

Região - Douro
Castas - Rabigato, Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio e outras

Equipa de Enologia - Luisa Borges
Vinificação -As uvas brancas, provenientes das nossas vinhas, sofrem uma longa fermentação em contacto com as películas em lagares de pedra e são pisadas a pé. Após a adição de aguardente vínica, o Porto Branco envelhece em toneis e balseiros de carvalho.
Estágio - Toneis antigos de carvalho
Notas de Prova - De cor dourada, mostra um aroma complexo onde sobressaem a uva passa, nozes, casca de laranja e ainda figos secos. Na boca é muito fino e equilibrado com uma soberba estrutura.
Temperatura de Serviço - 16º C-18º C Gastronomia - Tartes de fruta, chocolate branco e fruta desidratada.

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