Tinto Dina Aguiar Reserva 2011

Ano - 2011
Região - Douro
Castas - Touriga Fanca, Touriga Nacional e Tinta Roriz.
Equipa de Enologia - José Pinheiro
Vinificação - Logo após a chegada das uvas à adega as mesmas foram desengaçadas e fermentadas em cuba largar a temperaturas controladas baixas.
Estágio - 8 meses em barricas de Carvalho Francês.
Notas de Prova - muito boa presença, profundo, com fruta de qualidade, notas de arbusto, suaves fumados, muito afinados e polido..
Temperatura de Serviço - entre os 16ºC - 18ºC.
Gastronomia - vários tipos de carnes, adequado para vegetarianos e vegans (elaborado sem a adição de compostos de origem animal).