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Tinto Dina Aguiar Grande Reserva 2011

Tinto Dina Aguiar Grande Reserva 2011

Disponível
Referência: 220

Ano - 2011
Região - Douro
Castas - Touriga Fanca, Touriga Nacional
Equipa de Enologia - José Pinheiro
Vinificação - Logo após a chegada das uvas à adega as mesmas foram desengaçadas e fermentadas em cuba largar a temperaturas controladas baixas.
Estágio - 12 meses em barricas de Carvalho Francês.
Notas de Prova - Tinto concentrado, com notas balsâmicas e eucalipto, ao lado de um tom oral conferido pela Touriga.
Temperatura de Serviço - entre os 16ºC - 18ºC.
Gastronomia - Carnes bem elaboradas, também é adequado para vegetarianos e vegans (elaborado sem a adição de compostos de origem animal).

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